天水清相入,秋冬气始交。
立,建始也,冬,终也,万物收藏也。立冬,秋末冬初之交,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。亦如饺子之形状,各种佐料、馅子混合于一体,大千世界、万千滋味,包裹在一起,浸养其滋味、滋养其身体、生发其能量。
冬的暖,从一碗热腾腾的饺子开始。疫情带来“别样情”,封闭值班人员在这个秋冬交替之时,饱尝寄托情感安暖的香浓饺子,为不能回家团圆的我们带来人间之美味、同事之情感、公司之温暖。
上午9时许,二十余人齐聚职工餐厅,撸起袖子围立在案板周围,揉面、切剂子、擀饺子皮、包饺子,开动饺子生产流水线。公司党委书记、董事长孙自强以及公司其他领导闻讯也赶到现场,加入到包饺子队伍。
期间孙书记说道:“小的时候,过年包饺子都会包一个带钱的饺子,现在都不流行这个了”
“主要是现代人讲究卫生了,感觉硬币不干净了”
“小的时候,也没感觉钱不干净,反而感觉吃到钱的人是一种福气”
“感觉这一年都是有福气的”
“那种幸福感来的总是很容易”……
你一言我一语间,十几个饺子盘中迅速摆满了各具特色且饱满的饺子,几人围观着包好的饺子,欣赏着自己的劳动成果,就听着有人在说:“谁会吃到我包的饺子呢”?又一种幸福的成就感油然而生。
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬暖人心,饺子寄深情。饺子随时可以吃,今日饺子不同时。疫情隔离不隔情,往常不足惜,难时显真情,恰是新冠肆虐时,映射出公司对我们别样的厚重关切之情、祝福之情!
今日饺子一冬暖,健康快乐保平安。